Jodhpur en 2 días: Mehrangarh, la ciudad azul y cómo organizar la visita

Jodhpur se entiende mirando hacia arriba. El fuerte Mehrangarh ocupa una roca de más de cien metros sobre la ciudad, y a sus pies se extiende la ciudad vieja, con sus casas pintadas de azul. Es menos pulida que Udaipur y menos monumental que Jaipur, y justo por eso a muchos viajeros les termina gustando más. Con dos días la conoces bien. Así los organizaría, con los horarios que funcionan, dónde dormir según tu estilo y cómo llegar y salir.

Cómo es la ciudad, en tres piezas

• El fuerte, en lo alto de la roca, con el cenotafio de Jaswant Thada al lado.
• La ciudad vieja, abajo: calles estrechas, las casas azules que dan nombre a Jodhpur, la torre del reloj y el mercado de Sardar.
• El palacio de Umaid Bhawan, en otra colina, al otro lado de la ciudad: residencia de la familia real, hotel y museo a la vez.

Con eso claro, los dos días se ordenan solos. La distancia entre las tres piezas no es larga, pero la ciudad vieja tiene calles por las que un auto no entra, así que combinarás tramos en coche con tramos a pie. Ese es el ritmo natural de Jodhpur: bajar del fuerte, dejar el auto en el borde del casco antiguo y caminar.

Día 1: Mehrangarh y Jaswant Thada

Mañana: el fuerte Mehrangarh. Rao Jodha empezó a construirlo en el siglo XV, y es uno de los fuertes mejor conservados de la India. Dentro está uno de los mejores museos del Rajastán, con palanquines, sillas para elefantes, armas y pinturas en miniatura. Hay que ir temprano, cuando abre, antes del calor y de los grupos grandes. Calcula entre dos horas y media y tres, con la audioguía. Para quien prefiere evitar la subida, hay un ascensor que lleva a los niveles altos.

Dentro del fuerte, no te pierdas los patios de palacio —Moti Mahal, la sala de los espejos Sheesh Mahal, el Phool Mahal dorado— y los balcones tallados que se asoman a la ciudad azul, desde donde se entiende de golpe por qué a Jodhpur la llaman así. Las murallas guardan todavía las huellas de las balas de cañón de antiguos asedios, y junto a una de las puertas están las manos grabadas de las satis, un recuerdo sobrio de la historia del lugar que tu guía sabrá contextualizar sin dramatismo. Reserva un momento para las terrazas altas: la vista de tejados azules recortados contra el desierto es la fotografía que la mayoría se lleva de la ciudad.

Después: Jaswant Thada. A un paso del fuerte, este cenotafio de mármol blanco, construido a finales del siglo XIX, es uno de los lugares más serenos de la ciudad. El mármol es tan fino que en las horas de luz baja parece translúcido. Si te gusta caminar, el parque Rao Jodha, en las laderas rocosas junto al fuerte, tiene senderos cortos entre plantas del desierto y buenos miradores del conjunto.

Tarde: descanso. El calor de la tarde en Jodhpur es de verdad, sobre todo entre marzo y junio, y salir de nuevo con la ciudad más fresca rinde mucho más que forzar el mediodía. Y al atardecer, una terraza en la ciudad vieja con el fuerte iluminado enfrente. Cae la luz, encienden los focos de Mehrangarh y la roca entera se vuelve dorada sobre las casas azules; es uno de esos momentos por los que se viaja a Rajastán.

Día 2: la ciudad azul, a pie

Temprano: las calles azules. El azul se concentra en los barrios que quedan bajo el fuerte. Caminarlos a primera hora, con un guía que conozca los atajos, es otra cosa que hacerlo a mediodía: la luz es más suave, las calles están tranquilas y la vida del barrio empieza. Verás patios abriéndose, mujeres pintando de nuevo las fachadas, niños camino de la escuela. Por el camino, el pozo escalonado de Toorji ka Jhalra, restaurado y rodeado de cafés, un buen sitio para parar a media mañana.

Media mañana: la torre del reloj, el Ghanta Ghar, y el mercado de Sardar que se abre a sus pies, con puestos de especias, textiles, zapatillas jutti bordadas y dulces. Es un mercado que sigue siendo de la gente de Jodhpur, no un bazar montado para turistas, y por eso se recorre con gusto. Si quieres comprar especias de verdad —Jodhpur es famosa por sus tiendas de comino, cardamomo y chiles secos—, es aquí. Tu guía te llevará a comercios serios donde el peso y el precio son los que son; esa es una de las razones de viajar acompañado.

Tarde: el museo del palacio de Umaid Bhawan, que se puede visitar sin alojarse en él, o los jardines de Mandore, a las afueras, con los cenotafios de los antiguos gobernantes entre árboles y monos. Umaid Bhawan se terminó a mediados del siglo XX y es uno de los últimos grandes palacios construidos en la India: parte es hotel, parte sigue siendo residencia de la familia real y parte, museo, con una colección de relojes, armas y automóviles clásicos que gusta especialmente a quien viaja en familia.

Dónde y qué comer en Jodhpur

La cocina de Marwar, la región de Jodhpur, nació en el desierto, donde el agua y las verduras frescas escaseaban, y de ahí su carácter: platos secos, especiados y de larga conservación. Vale la pena probarlos donde tocan.

• Mirchi bada y pyaaz kachori: los bocados de calle de Jodhpur, un chile o una cebolla rebozados y fritos. Se comen a media mañana con té.
• Dal baati churma: el plato emblema del Rajastán —bolas de pan horneado, lentejas y un dulce de trigo—, contundente y pensado para el clima seco.
• Makhaniya lassi: el lassi de Jodhpur, espeso, con azafrán y una capa de mantequilla, famoso en toda la India.

Para la cena, una terraza con vistas al fuerte iluminado combina buena cocina rajasthani con la mejor postal de la ciudad. Si sigues una dieta vegetariana, Jodhpur es de las ciudades más cómodas del país: buena parte de su cocina lo es de origen. Lo desarrollamos en nuestra guía de platos de la India que hay que probar.

Caminar la ciudad vieja: lo que conviene saber

• Las calles son estrechas, con desniveles y motos que pasan cerca. Lleva calzado cómodo y cerrado.
• El azul no está en toda la ciudad, sino en barrios concretos bajo el fuerte. Con un guía llegas a los mejores rincones sin dar vueltas.
• Pide permiso antes de fotografiar a las personas o el interior de las casas. Lo contamos en nuestra guía de etiqueta y costumbres de la India.
• Cubre hombros y rodillas al entrar en templos, y quítate el calzado donde te lo indiquen.
• ¿Por qué azul? Hay varias explicaciones —la casta de los brahmanes, el frescor, los insectos— y ninguna es definitiva. Pregúntale a tu guía la suya.

¿Estás armando una ruta por el Rajastán y no sabes si Jodhpur merece una o dos noches? Cuéntame cuántos días tienes y te diré cómo la repartiría. Diseñar una ruta privada por Rajastán.

Dónde dormir según tu estilo

• Un palacio. El Umaid Bhawan es uno de los últimos grandes palacios construidos en la India y sigue siendo residencia de la familia real. Está lejos de la ciudad vieja, así que se va a todo en auto.
• A los pies del fuerte. Hoteles boutique en la ciudad vieja, como RAAS, con el fuerte enfrente y las calles azules a la puerta. Encantadores, con menos espacio y algo de ruido urbano.
• Una casa histórica. Mansiones de la nobleza local convertidas en hotel, como Ajit Bhawan, con jardines y ambiente familiar.
• Un hotel moderno y cómodo. Como el Indana Palace o el WelcomHotel, con espacios amplios, piscina y servicio resolutivo.

Todos los alojamientos que proponemos son previstos o similares según disponibilidad. Dormir en un palacio de Jodhpur es una experiencia en sí misma; si te tienta la idea para toda la ruta, la explicamos en nuestra guía de hoteles palacio de la India.

Cómo llegar y cómo seguir

El aeropuerto está muy cerca de la ciudad, lo que facilita empezar o terminar aquí. Por carretera, la regla es la misma que en todo el Rajastán: salir a las ocho para llegar con luz. Si vas de Jodhpur a Jaipur, se puede parar en Pushkar, pero la jornada se alarga hasta ocho o nueve horas. En nuestra ruta de Rajastán en 10 días, Jodhpur queda entre Udaipur y Jaipur, con dos noches.

Un apunte sobre el viaje por Ranakpur: el templo jainista de mármol, con sus más de mil cuatrocientas columnas talladas y ninguna igual a otra, justifica de sobra la parada. Salir temprano de Udaipur permite visitarlo con calma y llegar a Jodhpur con luz para el primer atardecer frente al fuerte.

Cuándo ir: el clima del borde del desierto

Jodhpur está en el borde del desierto del Thar, y eso marca su calendario. De octubre a marzo es la temporada cómoda: días soleados y secos, noches frescas y, en diciembre y enero, mañanas realmente frías —conviene una chaqueta—. De abril a junio el calor es intenso, con tardes que pasan de los cuarenta grados, y por eso el descanso de mediodía deja de ser un lujo. El monzón de julio a septiembre es suave en esta zona por su clima seco, y deja el desierto sorprendentemente verde. Lo cruzamos con el resto del país en nuestra guía de la mejor época para viajar a la India.

Si solo tienes una jornada

Se puede: Mehrangarh y Jaswant Thada por la mañana, descanso a mediodía y la ciudad azul al final de la tarde. Pero para eso necesitas dos noches igualmente —llegar el día anterior y salir al siguiente—, porque con los tramos de seis horas que separan Jodhpur de las demás ciudades, una sola noche significa llegar de noche y marcharte sin haber caminado la ciudad. Si el calendario aprieta, es mejor concederle a Jodhpur una jornada honesta que intentar exprimir el fuerte y las calles en unas horas de paso.

Preguntas frecuentes

¿Cuántos días se necesitan en Jodhpur?

Dos noches, con una jornada completa en medio, son lo mínimo razonable. Con dos días completos, es decir, tres noches, ves la ciudad con calma y sumas Umaid Bhawan o Mandore sin correr.

¿Se puede subir a Mehrangarh sin hacer toda la cuesta?

Sí. El auto te deja en la entrada del fuerte, y dentro hay un ascensor que lleva a los niveles altos, así que no hace falta subir todas las rampas a pie. Es una buena noticia para viajeros mayores o con la rodilla delicada.

¿Jodhpur o Jaisalmer?

Si tienes diez días, Jodhpur, porque queda en el camino entre Udaipur y Jaipur. Jaisalmer, con su fuerte dorado y el desierto del Thar, merece dos noches propias y encaja mejor en viajes de doce días o más; te contamos cómo repartirlas en Jaisalmer en 2 días. Lo comparamos en nuestra guía de qué ver en Rajastán.

¿Cuál es la mejor época para visitar Jodhpur?

De octubre a marzo. Jodhpur está en el borde del desierto del Thar: de abril a junio el calor es muy fuerte, y en diciembre y enero las noches son frías. La luz de invierno, además, es la mejor para fotografiar la ciudad azul.

¿Es Jodhpur una buena ciudad para viajar con niños?

Mucho. El fuerte con su museo de armas y palanquines les gusta, hay ascensor para evitar la cuesta y el museo de coches clásicos de Umaid Bhawan es un buen final. Las calles azules se caminan tranquilas a primera hora, cuando aún no aprieta el calor.

¿Cuánto se camina en la ciudad vieja?

Un paseo cómodo por las calles azules, la torre del reloj y el mercado ronda las dos horas, sin prisa y con paradas. Son calles con desnivel y algo de tráfico de motos, así que conviene calzado cerrado; el auto te recoge donde termina la zona peatonal.

Si quieres incluir Jodhpur en tu viaje, cuéntame cuántos días tienes y qué más quieres ver. Te diré si le daría una o dos noches y en qué orden haría la ruta. Escríbenos para diseñar tu viaje a medida.